思い出の味
長崎名別といえば、ちゃんぽん、皿うどんがあります。
別に長崎に住んだことない人や、行ったことない人も一度は食べたことはあると思います。
そう、リンガーハットさんで！
私の思い出の味は皿うどんです。
でも思い出の味とリンガーハットさんの皿うどんの味は少ーし違います。
どう違うというと、地元長崎の古くからあるお店で皿うどんを頼むと甘〜い皿うどんが出てきます。
この甘〜い皿うどん、めちゃくちゃ美味い！！
正直、この甘〜い皿うどんが当たり前なのでリンガーハットさんで初めて皿うどん食べたときは衝撃でした。物足りなさを感じてしまうんですねー。
なんであんなに味が違うのかなーっと思って10年後くらいかな、テレビでやってました！
リンガーハットさんが全国に出店されるときにあの甘〜い味付けでは全国に受け入れてもらえないということで改良し、結果、皆さんがご存知の通りの全国チェーンになることができたらしいです。
でも、でもですよ、
やっぱ地元の人間からしたらあの甘〜い味付けが本場で、あれが美味しいんですよ！
全部甘くない味付けになったらなんか悲しいです。。
皆さんも是非長崎に来られたときは老舗のちゃんぽん、皿うどん屋さんで食べてみて下さい、意外と甘いのがクセになるかも。
ここまで読んで下さりアリが10！ではまた！
